WiekEucommia Ulmoidesma istotny wpływ na zawartość składników aktywnych, szybkości ekstrakcji i jakości produktu końcowego. W latach badań naukowych i dowodów porównaliśmy różnice w składnikach między 3-letnim i 5-letnim Eucommia Ulmoides i badaliśmy najlepsze zastosowania eucommia ulmoides w różnym wieku w żywności, produktach zdrowotnych, pięknie, medycynie i paszach zwierząt. Wyniki pokazują, że rozsądny wybór roku zbioru Eucommia Ulmoides może zoptymalizować swoją wartość żywieniową i korzyści ekonomiczne, zwiększając w ten sposób konkurencyjność rynkową produktu.
Wiek drzewa Eucommia Ulmoides ma duży wpływ na jakość, a Eucommia Ulmoides o różnych etapach wzrostu mają swoje własne cechy. Ogólnie rzecz biorąc, wzrost eucommii ulmoides można podzielić na trzy etapy: 1-3 lata to etap młodociany, 4-6 lat to etap wzrostu, a 7 lat i więcej wchodzi w dojrzały etap. Zawartość i stabilność aktywnych składników na każdym etapie jest inna, więc wybór odpowiedniego wieku drzewa ma kluczowe znaczenie.
|
Kategoria składników |
3-letni Eucommia Ulmoides |
5-letnia Eucommia Ulmoides |
|
Kwas chlorogenowy |
Niska zawartość, ale aktywny metabolizm, wysoka biodostępność |
Wysoka zawartość, wskaźnik ekstrakcji wzrosła o ponad 20% |
|
Polisacharydy Euksomia |
Polisacharydy o niskiej masie cząsteczkowej, łatwe do wchłaniania |
Zwiększone polisacharydy o wysokiej masie cząsteczkowej, sprzyjające zdrowiu jelit |
|
Aucupariin |
Bogata treść, silna zdolność przeciwutleniająca |
Bardziej stabilna struktura, odpowiednia do długoterminowej przechowywania |
|
Guma Eumumii |
Niska zawartość |
Zwiększona zawartość o 30%, odpowiednia do ekstrakcji żelatyny |
|
Flawonoidy |
Łatwy w ekstrakcji, odpowiednia do produktów do pielęgnacji skóry i produktów zdrowotnych |
Wyższa treść, odpowiednia dla produktów klasy farmaceutycznej |
Istnieje kilka oczywistych zalet 3-letniej Eucommia Ulmoides:
Po pierwsze, jego aktywne składniki są łatwiejsze do wchłaniania. Eucommia Ulmoides na tym etapie znajduje się w okresie szybkiego wzrostu, z cieńszymi ścianami komórkowymi, ułatwiając wydobycie aktywnych składników, i są szczególnie odpowiednie do produktów opieki zdrowotnej i produktów do pielęgnacji skóry.
Po drugie, ma silniejszą pojemność przeciwutleniającą. Badania wykazały, że 3-letnia eucommia Ulmoides zawiera więcej aucubiny i flawonoidów i mają lepsze działanie przeciwstarzeniowe.
Ponadto jego młode liście mają bardziej miękki smak i mniej błonnika, dzięki czemu są szczególnie odpowiednie do tworzenia herbaty Eucommia Ulmoides lub innych funkcjonalnych napojów.
5-letnia Eucommia ma swoje własne cechy:
Kwas chlorogenowy i guma eucommii jest wyższa, o 20% -30% wyższa niż 3-latka i jest bardziej odpowiednia do medycyny, żywności funkcjonalnej lub surowców przemysłowych.
Ze względu na dłuższy czas wzrostu ściana komórkowa 5-letniej Euksomii jest bardziej stabilna, wydajność ekstrakcji jest wyższa i jest bardziej odpowiednia do produkcji na dużą skalę, co może skutecznie obniżyć koszty.
Pod względem użytkowania 5-letnia Eucommia jest bardziej odpowiednia do leków przeciwnadciśnieniowych, leków zwiększających odporność lub dodatki do pasz dla zwierząt.
Strategia badań i aplikacji
3-letnia Euksomia jest używana głównie do herbaty EumuMomii, produktów do pielęgnacji skóry i produktów przeciwutleniających.
5-letnia Euksomia jest stosowana głównie do medycyny, żywności funkcjonalnej, pasz dla zwierząt i zastosowań przemysłowych.
Inteligentny system zbioru łączy testy składników, aby zapewnić zbiór w optymalnym wieku drzewa.
Technologia suszenia o niskiej temperaturze zachowuje aktywne składniki i poprawia stabilność produktu.
